Vous recherchez une bonne crème de marrons locale à Toulon et dans ses environs ? Chez Coopazur nous vous proposons la meilleure des crèmes de marrons produite par la marque Charlie Marron à Collobrières dans le Var. Que ce soit pour cuisiner de bons desserts, la mettre dans des crêpes ou encore la manger à la cuillère la crème de marron est toujours une bonne idée.
Chez Coopazur nous vous proposons la crème de marrons de Charlie Marrons, produite à moins de 30 minutes de notre magasin de La Crau, à Collobrières. Délicieusement sucré, ce produit issu de notre beau terroir comblera toutes vos envies sucrées.
On parle souvent du délicieux goût de la crème de Marrons mais savez-vous qu’elle a des bienfaits pour le corps ? En effet, le marron est riche en protéines, en fibres et en minéraux, la crème de marrons et donc un bon moyen de lutter contre la fatigue et boost notre énergie.
Vous pouvez utiliser la crème de marrons dans différents types de recettes telles que des gâteaux, des crèmes ou encore des mousses.
Recette crême brulée à la crème de marrons
Nous vous donnons une idée de recette de crème brulée à base de crème de marrons :
Les ingrédients :
- 80 g de sucre en poudre
- 30 g de cassonade
- 30 cl de crème liquide entière
- 30 cl de lait entier
- 6 jaunes d’œufs
- 4 cuil. à soupe de crème de marron Charlie Marrons
- 4 cuil. à soupe de brisures de marrons
- 1 cuil. à café de vanille.
Les étapes :
- Faites bouillir le lait et la crème liquide dans une casserole avec la vanille.
- Préchauffez le four à 150 °C.
- Dans un bol, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre. Ajoutez la crème de marron, délayez, puis versez le lait tout en mélangeant au fouet.
- Répartissez la crème dans des ramequins. Parsemez de brisures de marrons.
- Enfournez au bain-marie pendant 40 min environ. Laissez refroidir et placez au frais.
- Avant de servir, saupoudrez les crèmes de cassonade et passez-les rapidement sous le grill du four. Servez sans attendre.
À vous de jouer !
Contactez-nous pour plus de renseignements sur la crème de marron Charlie Marrons ou rendez-vous directement en magasin à La Crau.
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